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結束了剛剛的 “ 十鼓文化村 ” ,馬上衝來去吃中餐啦!!
這次我們要來這兒吃吃,台南相當有名的
台南 赤崁擔仔麵
這家赤崁擔仔麵所賣的食物,除了台南擔仔麵外,
還有台南棺材板、蝦餅、蚵嗲等道地小吃,
所以很多遊客與陸客,都會特地包車來這邊吃。
當然我們這次員工旅遊也就來這邊吃看看囉!!
我們大約有16桌,坐上位置後很快就上菜了~~~~

緣起~~~~
與台南擔仔麵世家長子結褵十數載,承襲夫家六十年前習自福州師的擔仔麵手藝,
便跟著婆家在民族路大天后宮巷口經營擔仔麵攤。
而當時風行全台的六合彩、大家樂,卻粉碎了一個女人對美滿家庭的信念。
離婚後,與三個女兒開始了新的人生。儘管身無分文又債務滿身,
面對三個貼心的寶貝女兒,曾鳳玉的肩膀並不覺沉重。
曾經走投無路到向地下錢莊籌孩子學費,店裡經營初期,上門恐嚇的債主比顧客還多。
從一開始僅有兩張桌子的路邊攤,員工就是放學回家的女兒。
從一早上市場買菜、炒肉燥、熬湯,等女兒們放學回家 便幫忙媽媽準備開店;
曾鳳玉煮麵、大女兒端麵、二女兒幫忙整理桌子、而年僅7歲的小女兒則負責洗碗。
即使在人生谷底,曾鳳玉相信,比自己辛苦的人比比皆是。
她還有健康、還有時間、還有女兒的愛,只要肯吃苦,就有翻身的機會。
錢莊借來的一百萬,開始了赤崁擔仔麵的故事。
草創初期,一磚一瓦皆出其親手,沒有可依靠的丈夫,她就是自己的天。
時時刻刻精神抖擻、笑臉迎人,單親媽媽與負面名詞不再畫上等號,
曾鳳玉的第二個人生,要由自己寫下關於女人勇敢的故事
(擷取自官網)
這一碗滷肉是這一餐的主角唷!!
很好吃,不會過鹹,帶點甜甜的醬汁,加入白飯裡,讓人停不下來。
我們還續了3次呢!可以說是秒殺丫!

把它加上白拋拋的白飯上,看起來真是好吃極了啦!!
滷肉飯可以多吃兩碗了。

這一個應該看的出來是什麼料理吧!
當然也是台南赫赫有名的~~~~
沒錯!
它就是棺材板啦!只是他是縮小版的。
裡面的餡還不錯吃,但是外皮有點過油。令我們卻步了!

這是一般炸物。蝦餅,蝦捲。粉好吃。

台南真的好多有名的小吃唷!!
這看的出來是啥嗎??
噹啷~~~~ 蚵仔煎 啦!
好吃的皮已經被夾完了,剩下面的豆芽菜~~~~~

這個也是好吃的 台南擔仔麵,看的出來他已經快被完食了嗎??
沒辦法,大家都餓了,還沒拍到就變成這樣了啦!!

還有這個 小肉圓。
在台南的肉圓好像是用蒸的耶!我們台中則是用油炸的,皮用炸的感覺比較好吃。
當然也有愛吃用蒸的人,但我身邊朋友卻沒有人愛吃蒸的耶!
可能是不習慣吧!

湯品 紫菜丸子湯,沒啥特別,而且味道很清淡,不太適合重口味的我們。

看看桌上的好料,幾乎被我們吃光光啦!!
大家的食量真的很驚人,而且 速度又超快的。
吃完後大家就拍拍屁股走人了~~~~~

Ian還在悠閒的吃著飯後水果,小玉西瓜。還蠻甜的耶!
飯後吃水果,更加滿足了啦!!

裡面其實還蠻寬敞唷!雖然有點小擁擠,但還在能接受的範圍裡面。
而且服務生都是穿旗袍的唷!!
好有中國風丫~~~~

有來台南玩的,可以來這邊吃看看,小吃很多種,一次滿足。
每個人口味不同,這是我自己及老公吃過的感覺,提供參考囉!!
那個滷肉真的好吃!!(念念不忘中……)

赤崁擔仔麵
電話:06-2972936
地址:台南市安平區永華路二段240號。
他還有其他分店唷!!
附上網址,有興趣的人可以去看看。
http://www.chikan.com.tw/
出來之後沒多久又開始下雨了,今天真的是下雨天耶!
一直都沒啥停過。
所以拍出來的照片實在是不太美麗。
在台南好多家這個 正忠排骨飯哦!!
我之前有吃過其他地方的,還真的很不錯吃耶!!
但招牌也未免太大了吧!!
接下來我們要去看船囉!!
系列文章:
【員工旅遊】DAY1-1。下雨天出遊~台南十鼓文化村。
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